Описание продукции

Промышленный вакуумный тумблер — это машина, использующая принцип физического воздействия в состоянии вакуума, чтобы кусочки мяса или мясные начинки переворачивались вверх и вниз в барабане, тем самым достигаясь эффект маринования. Раствор для маринования полностью впитывается мясом, улучшая его адгезию и удержание воды, а также улучшая эластичность и выход продукта. Эта вакуумная барабанная машина изготовлена из нержавеющей стали, имеет круглую головку, разумную конструкцию, большое пространство для прокатки, стабильную работу, низкий уровень шума, надежную работу и простоту в эксплуатации. Вакуумное барабанное оборудование имеет высокую эффективность использования. Дугообразная форма лопастей лопастей обеспечивает равномерное распределение маринада, не повреждает поверхность продукта, улучшает мягкость и внешний вид продукта.

Industrial vacuum tumbler

Применение продуктов

Промышленный вакуумный барабан подходит для переработки мясных продуктов, таких как ветчина, колбасы, говядина и баранина. Благодаря прокатке маринад может впитываться, обладает сильной силой связывания мяса, высокой несущей способностью в поперечном сечении, хорошим удержанием воды, более свежим и нежным вкусом, а также естественным и красивым цветом, что может значительно улучшить выход и повысить высокое качество. мясных продуктов. Также подходит для рыбы, мяса, птицы, морепродуктов Flammulina velutipes, маринованных овощей и других продуктов.

Industrial vacuum tumbler

Параметры продукции

Модель	объем	емкость	власть	Скорость вращения	Измерение
СЛ-50	50L	25 кг/партия	1кВт	13 об/мин	835х535х980мм
СЛ-100	100L	50 кг/партия	1,5 кВт	13 об/мин	980х630х1060мм
СЛ200	200L	100 кг/партия	1,5 кВт	8 об/мин	1350х830х1350мм
СЛ-300	300L	150 кг/партия	2,25 кВт	8 об/мин	1400х930х1350мм
сл-500	500L	250 кг/партия	2,25 кВт	8 об/мин	1420х1025х1450мм
СЛ-600	600L	300 кг/партия	2,95 кВт	8 об/мин	1570х1025х1450мм
СЛ-800	800L	400 кг/партия	2,95 кВт	6 об/мин	1780х1130х1550мм
СЛ-1000	1000L	500 кг/партия	3,7 кВт	8 об/мин	1865х1305х1715мм
СЛ-1200	1200L	500-800кг/партия	4,5 кВт	8 об/мин	2265х1420х1805мм
СЛ-1700	1700L	1000 кг/партия	3,7 кВт	2-12об/мин	2900X1380X2100мм
СЛ-2500	2500 L	1500 кг/партия	5,2 кВт	2-12об/мин	3270x1640x2240 мм
СЛ-3500	3500L	2000 кг/партия	7кВт	2-12об/мин	3760X1760X2210мм

Модель	Емкость (кг)	Скорость падения (об/мин)	Мощность (КВт)	Размер (ММ)	Вакуум
СЛ50	20	6-11	1.1	8405001230	0.04-0.08
СЛ100	50	6-11	1.3	1300860940	0.04-0.08
СЛ300	150	6-11	2.25	14209201450	0.04-0.08
СЛ500	250	6-11	3	178010201550	0.04-0.08
СЛ600	300	6-11	3	198010201550	0.04-0.08
СЛ800	500	6-11	3.75	200012301800	0.04-0.08
СЛ1000	600	6-11	4.75	214013301900	0.04-0.08
СЛ1200	700	6-11	5	235013301900	0.04-0.08
СЛ1500	1000	6-11	5	240014402100	0.04-0.08